Ristorante Ponterosso, Voghera (Oltrepò)

Il ristorante Ponterosso nasce a Voghera nel 1987 con il nome di Peter Pan; quando Domenico Adorato l’ha rilevato, era essenzialmente una pizzeria di impronta moderna.
Nel 2000 il locale ha subito una ristrutturazione totale, che ha comportato anche un cambio di nome, recuperando la precedente denominazione “Ponterosso”.
Il ristorante sorge infatti a pochi passi dall’ingresso della città di Voghera, vicino appunto al Ponte Rosso e alla vecchia Porta Garibaldi, che era un punto molto importante per chi si recava a vendere la merce a Voghera; comprendeva la vecchia pesa e il dazio.

La filosofia di lavoro del Ristorante Ponterosso è quella di valorizzare il più possibile i produttori dell’Oltrepò Pavese, offrendo ai clienti tutti i tipi di vino e prodotti agroalimentari del territorio.
Inoltre, dopo 34 anni di attività, nel 2021 il comune di Voghera ha insignito la pizza gourmet del Ristorante Ponterosso della denominazione D.E.C.O per “la Gialla del Ponterosso”, la prima pizza D.E.C.O riconosciuta in Italia. Che ben si abbina a un Pinot Nero Oltrepò Pavese vinificato in rosa.