
Ca’ Vegia, via Enrico Diviani 27, 27052 Salice Terme (PV)
Tel. 0383 934088 – Email: ale.berta@libero.it
Giorno di chiusura: da martedì a giovedì, a pranzo si apre solo su prenotazione
Un ristorante pluripremiato nella capitale termale dell’Oltrepò
In un antico casale dell’Ottocento, nel cuore dell’Oltrepò Pavese, giusto ai piedi di Varzi, storica cittadina simbolo della miglior tradizione salumaia d’Italia, si trova la Ca’ Vegia, il ristorante di Salice terme “come una volta”.
In un meraviglioso contesto di pietra, cotto e pregiate boiseries, una grande cucina stagionale, costante nella ricerca della miglior materia prima territoriale ed internazionale.
Un ristorante che vive di una missione estremamente soggettiva e di tendenza marcatamente artistica, convinta che la differenza sia fatta dai particolari, dalla costante voglia di crescere , dall’esperienza; in una parola: dalle persone.


Il locale dispone di un affascinante dehor, lussureggiante e fresco nella bella stagione.
Numerosi i servizi offerti, sempre disponibili 7 giorni su 7! Per esempio cene romantiche in un contesto riservato, degustazioni, riunioni di lavoro in una taverna che dispone anche di videoproiettore, lavagna e altro ancora.
Ricchissima la carta dei vini, con etichette di tutto il mondo e un occhio di riguardo a produttori oltrepadani selezionati.